Montanara

Ingredienti raffinati e preziosi: i porcini e il Gorgonzola sono due eccellenze che non possono essere date per scontate, bisogna usare solo i prodotti migliori per ottenere una pizza equilibrata ma di carattere che ci possa portare con il gusto ai piedi delle Alpi.

INGREDIENTI
Farina di Grano Tenero Tipo 00
Mozzarella Vaccina
Acqua
Porcini
Champignons
Zola
Polpa di Pomodoro
Semola di Grano Duro
Sale Fino Marino
Olio Extra Vergine di Oliva
Emulsionante: E471-E481 Lecitina di Girasole
Grasso Vegetale Non Idrogenato
Lievito Madre
Malto
Conservante E200
VALORI NUTRIZIONALI / 100g
886kj/ 211kcal
5,5g / 3,51g
28,3g / 1,55g
2,65g
12,6g
1,40g
PESO NETTO
550g
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