Tirolese

Sapori vigorosi e pieni che sono legati a doppio filo. Il Gorgonzola con le sue sfumature inebrianti nel colore e nel gusto e lo speck, un prodotto che vive a cavallo tra due culture e che porta sentori di montagna a questa pizza con il suo carattere intenso e affumicato.

INGREDIENTI
Farina di Grano Tenero Tipo 00
Mozzarella Vaccina
Acqua
Speck
Gorgonzola
Polpa di Pomodoro
Semola di Grano Duro
Sale Fino Marino
Olio Extra Vergine di Oliva
Emulsionante: E471-E481 Lecitina di Girasole
Grasso Vegetale Non Idrogenato
Lievito Madre
Malto
Conservante E200
VALORI NUTRIZIONALI / 100g
959kJ / 228kcal
6,45g / 4,12g
31,00g / 1,23g
2,52g
11,40g
1,53g
PESO NETTO
550g
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